Anbieter: Keij Kamado
Keij Kamado Halbe Mond Grillplatte / Plancha Kompakt - Emaille Gusseisen - 2-seitig - 33 cm - für 15 Zoll Kamados - Universell
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Beschreibung
Grillstreifen wie bei einem echten Pitmaster - das ist dein geheimes Waffe für den Kamado
Kennst du das Gefühl, wenn du ein Stück Fleisch vom Grill nimmst und die perfekten, tiefen Grillstreifen siehst? Das ist kein Zufall - das ist Gusseisen. Die Keij Kamado Halbe Mond Grillplatte ist genau das, was deinem 15 Zoll Kamado fehlt: eine 2-seitige emaillierte Gusseisenplatte, die jedes Stück Fleisch, Fisch oder Gemüse auf ein höheres Niveau hebt. Volle Wärme, maximaler Geschmack und ein Ergebnis, das auch noch großartig auf dem Tisch aussieht.
Warum Gusseisen den Unterschied macht
Normale Grillroste lassen Wärme schnell entweichen. Gusseisen macht genau das Gegenteil: Es absorbiert Wärme, speichert sie und gibt sie gleichmäßig und kraftvoll an das, was du zubereitest, zurück. Das Ergebnis? Eine perfekte Kruste, saftiges Fleisch von innen und dieser unverwechselbare Duft, der der ganzen Nachbarschaft erzählt, dass etwas Leckeres auf dem Feuer liegt. Mit der Keij Kamado Grillplatte erreichst du dieses Niveau mühelos - Sitzung für Sitzung.
- Außergewöhnliche Wärmehaltung - Das dicke Gusseisen hält die Hitze, auch bei hohen Temperaturen, sodass jedes Stück gleichmäßig gart
- 2-seitiger Gebrauch - Wende die Platte um und wähle: Rillen-Seite für Grillstreifen oder glatte Seite als Plancha für Fisch und Gemüse
- Emaillierte Beschichtung - Einfacher zu reinigen als unbehandeltes Gusseisen und besser gegen Rost und Verfärbung
- Perfekte Passform für 15 Zoll Kamados - Die halbe Mondform passt genau auf deinen Kamado, sodass du die andere Hälfte des Grills frei hältst
- Vielseitig einsetzbar - Von Ribeye bis Lachsfilet, von Paprika bis Halloumi: Diese Platte meistert alles
Zwei Seiten, endlose Möglichkeiten
Die Stärke dieser Grillplatte liegt in ihrer Vielseitigkeit. Auf der einen Seite findest du die klassischen Rillen - die Grillstreifen, die nicht nur schön aussehen, sondern auch funktional sind. Sie sorgen für direkte Kontaktwärme an genau den richtigen Stellen, während das Fett und überschüssige Feuchtigkeit ablaufen. Ideal für Entrecôte, Hähnchenbrust oder einen dicken Thunfischsteak, den du kurz und heiß grillen möchtest.
Drehst du die Platte um, hast du eine vollständig flache Kochfläche - eine Plancha im besten Sinne des Wortes. Perfekt für kleine Fischstücke, die durch einen Grill fallen würden, dünne Gemüsestücke, Garnelen oder sogar eine schmackhafte Quesadilla, wenn du kreativ auf dem Kamado werden möchtest. Zwei Kochsessions in einer - ohne dass du ein zusätzliches Zubehör benötigst.
💡 Tipp: Lass die Grillplatte immer gut vorheizen, bevor du etwas darauf legst. Mindestens 10 Minuten bei geschlossenen Deckel des Kamados auf Temperatur bringen, sorgt dafür, dass das Gusseisen vollständig heiß ist. So erhältst du die direkte, kraftvolle Kruste, die das Fleisch versiegelt und die Säfte im Inneren hält. Ein Schuss neutrales Öl auf der Platte kurz vor dem Grillen macht den Rest.
Der Halbe Mond - clever entworfen für maximale Flexibilität
Die Halbe Mondform ist kein Zufall, sondern eine bewusste Wahl. Indem du nur die Hälfte deines 15 Zoll Kamados abdeckst, hältst du die andere Hälfte für direktes Grillen auf dem Rost frei. So schaffst du im Handumdrehen zwei Kochzonen: eine intensive, direkte Hitzezone auf der Grillplatte zum Anbraten und eine indirekte Zone zum langsamen Garen. Genau so arbeiten professionelle Pitmaster - und jetzt tust du es auch.
Die Abmessungen sind sorgfältig auf den Standard 15 Zoll Kamado abgestimmt. Mit einer Länge von 330 mm und einer Breite von 165 mm passt die Platte wie angegossen - buchstäblich. Kein Aufwand, kein Improvisieren. Einfach legen und anfangen.
Gusseisen: Qualität, die du schmeckst und siehst
Es gibt einen Grund, warum Gusseisenpfannen und -platten Generationen überdauern. Das Material ist robust, schwer und unglaublich funktional. Die emaillierte Oberfläche der Keij Kamado Grillplatte fügt zusätzlichen Komfort hinzu: Du musst sie nicht einbrennen wie bei blankem Gusseisen, die Beschichtung schützt die Oberfläche und die Reinigung geht viel einfacher. Eine Bürste, etwas warmes Wasser und die Platte ist bereit für die nächste Sitzung.
Die schwarze Farbe absorbiert Wärme optimal und verleiht der Platte auch visuell ein schlankes, professionelles Aussehen. Auf dem Tisch oder auf dem Kamado - sie sieht einfach gut aus.
Technische Daten
- Typ: Grillplatte / Plancha (2-seitig)
- Material: Emailliertes Gusseisen
- Farbe: Schwarz
- Länge: 330 mm
- Breite: 165 mm
- Geeignet für: 15 Zoll Kamados
- Marke: Keij Kamado
Im Paket enthalten
- 1x Keij Kamado Halbe Mond Grillplatte / Plancha Kompakt - Emailliertes Gusseisen - 33 cm
Bereit, deine Kamado-Sessions auf ein höheres Niveau zu heben?
Die Keij Kamado Halbe Mond Grillplatte ist das Zubehör, das deinen Kamado vervollständigt. Mehr Geschmack, mehr Vielseitigkeit und Grillstreifen, auf die du stolz sein kannst. Füge sie noch heute zu deinem Setup hinzu und entdecke selbst, warum Gusseisen das Lieblingsmaterial von jedem ist, der wirklich gerne grillt. Dein nächstes Barbecue wird unvergesslich.
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